행복드림

머위효능과효소담기 #머위채취#머위식용#머위쌈 안녕하세요. 오늘의 포스팅은 머위입니다 머위는 전국 각지에서 자생하고 국화과여러해살이 풀 이기도합니다. 크기는 5~60센티미터정도 자라고 채취시기는 봄에 이뤄집니다 머위는 겨울 강추위를 이겨내고 봄이면 꽃을 피운다고해서 관동화라고도 불리우고요. 습기가있는 낮은 산등성이나 협곡에서 무리지어 자는 특징이있습니다. 잎은 신장 모양이고 지름이 30센티정도이고 잎 가장자리에는 톱니들처럼 뾰조하게 나있는것이 특징이고 잎자룬 60센티까지도 자랍니다. 머위는 알칼리서 식물이기에 산성체질을 가진 사람들이 체질개선을 시켜주고 독성이 없으면서도 탁월한#항암효과가 있다고 합니다. 채취는 4월중에 꽃이 만개하기 시작하면 꽃송이를 채취하고 꽃이만개하기전, 약간 피어있는것이 약효가 가징..

산야초 효소와 설탕관계 #산야초상식#산야초효소#산야초와설탕 안녕하세요, 울산에는 더위가아닌 건조한 날씨를 없애주듯이 소나기가 한바탕 즐기고 갔습니다. ​ 오늘의 포스팅은 산야초 산식에 대해서 간단히 올려드릴께요 산야초를 담글때 보통은 누름돌이나 무거운것을 위에 올려서 담는데 , 그렇지않고 바로 담갔을때 위부분에 곰팡이가 핀적이 있을겁니다. 이럴때 애써 담가놓은 산야초를 버려야할지 고민을 할때가 많을것입니다 그럴때는 그것을 보통 곰팡이라 생각되지만 아시는 분들은 뜸팡이라고들 합니다. 위부분에 설탕이 빨리녹아서 발효가 빨리되어서 생기는 현상입니다 우리들 김치를 담갔을때 위부분에 하얗게 생기는 것과 같다고 보시면됩니다. 그럴때는 잘 뒤집어 줘야 합니다. 뜸팡이가 생기지 않도록 처음 2주일부터는 자주 뒤집어서 ..

할미꽃차 만들기 #할미꽃차만들기#할미꼬효능#할미꽃#할미꽃독성 안녕하세요. 오늘의 포스팅은 할미꽃차 만들기 입니다. 우리나라 전역에 살고있고 눈에도 장 띄는꽃중에 할미꽃이 있습니다. 희 턱로덮인 열매 덩어리가 할머니의 하얀 머리카락 같이 보인다고해서 할미꽃이라합니다. 할미꽃은 여러해살이 풀로써 뿌리는 굵고 흑갈색이며 꽃은 3~4월 잎가운데서 꽃줄기가 나와서 그 끝에 한개씩 피구요 열매에 남아있는 암술대에 깃꼴의 퍼진 털이 많고 할미꽃의 뿌리에는 독이 있으므로 절대로 많은 양을 먹어서는 안된다고합니다 ​ 효능.... 물에 끓인디 연하게 물에 희석해서 하루 3회정도 음복하면되는데 몸의 붓기를 가라앉히고 소변 배출을 원할하게 합니다 또 뿌리를 잘 말렸다가 가루를 내어서 한번에 2그람정도를 하루3회 3주정도 장복..

쇠무릎(우슬)주 담그는법 #우슬주담는법#쇠무릎효닝#우슬효능#쇠무릎식용 안녕하세요. 오늘은 쇠무릎(우슬)주를 담그는 방법을 알려드릴께요. 서식은 전국 각지에서 자생하고 산과 들에서 많이 만나는 식물입니다. 다소 습한곳에서 잘 자라고 줄기는 네모졌고 마디의 생김새가 마치 소의 무릎과 닮았다고해서 우슬이라는 이름으로 널리 알려져있습니다. 산이나들에 자주 접해서 그냥 지나치기 일수이지만 건강을 지키는데 큰 도움을 주는 산야초이기도하구요. 줄기나잎은 늦봄이나 초여름에 채취하고 수염 뿌리를 제거하고 그늘에 말려두구요 또 어린순은 나물로도 무쳐먹고 뿌리는 달여서 먹거나 술로 담그기도합니다 효능으로는 민간요법으로는 뿌리를 임질과 두통약으로도 쓰고 물로 달여서 꾸준히 복용하면 관절과염증을 가라앉히는데 쓰기도합니다 그리고..

쇠무릎(우슬)주 담그는법 #우슬주담는법#쇠무릎효닝#우슬효능#쇠무릎식용 안녕하세요. 오늘은 쇠무릎(우슬)주를 담그는 방법을 알려드릴께요. 서식은 전국 각지에서 자생하고 산과 들에서 많이 만나는 식물입니다. 다소 습한곳에서 잘 자라고 줄기는 네모졌고 마디의 생김새가 마치 소의 무릎과 닮았다고해서 우슬이라는 이름으로 널리 알려져있습니다. 산이나들에 자주 접해서 그냥 지나치기 일수이지만 건강을 지키는데 큰 도움을 주는 산야초이기도하구요. 줄기나잎은 늦봄이나 초여름에 채취하고 수염 뿌리를 제거하고 그늘에 말려두구요 또 어린순은 나물로도 무쳐먹고 뿌리는 달여서 먹거나 술로 담그기도합니다 효능으로는 민간요법으로는 뿌리를 임질과 두통약으로도 쓰고 물로 달여서 꾸준히 복용하면 관절과염증을 가라앉히는데 쓰기도합니다 그리고..

곰취 효소 담그는 방법 #곰취효능#곰취효소담그는방법#곰취먹는방법#곰취채취 안녕하세요. 울산 친환경 청소업체 홈스타 케어입니다 오늘 포스팅은 우리가 흔히 접하는 곰취 효소담그는 방법을 알아 보겠습니다. 곰취는 곰이 겨울잠에서 깨어나서 영양분을 위해서 섭취한다고해서 곰취라는 부릅니다. 곰취는 습지에서 1~2미터 정도로 잘 자랍니다 또 뿌리줄기가 굵고 털이없구요. 7~9월 줄기끝에 설상화라는 4.5센티 꽃이피고 나물의 제황이라 불릴정도로 맛이뛰어나고 참나물과함께 취나물중에서는 알아주는 산나물입니다. 채취는 보통 5월 중순쯤 하는것이 좋고 어린 잎은 생으로 쌈을 싸서 먹기도합니다 먹는 사람에따라서 약간 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 맛또한 좋고 억세진 곰취잎은 간장이나된장 장아찌를 담가 먹기도합니다 ​ 효능으로..

삼지구엽초 음용 #삼지구엽초#삼지구엽초효소#삼지구엽초음용#삼지구엽초효능 ​ https://thekoc.io/sp/3563 안녕하세요. 오늘은 삼지구엽초에대해서 알려드릴께요. 삼지구엽초는 많이들 들어봤지만 직접 보지는 못했을거라봅니다.우리나라 전국각지에 자생을하지만 높은 바위틈에서 살구요.여러해살이 풀이고 봄부터여름까지 체취해서 쓰면됩니다. 늦봄에 꽃이피고 씨를맺지만 뿌리로 번식을하고 줄기의 가지가 3개로 갈라지고 그 가지끝에 각각 3개씩 9개의 잎이 달려서 삼지 구엽초라 합니다. ​ 채취는 초여름에 하여서 그늘에 말리고 높은산 바위틈에 기생하는것이 약효가 있다고합니다. 몸에 열이 많은 사람은 조심해서 드셔야하고 소양체질의사람이 먹으면 어지럼증.구토.코피가나며 부작용이 있을수있구요. 효능으로는 성기능을 높..

#냉이효소#건강밥상#냉이효능#봄 안녕하세요. 이번에는 우리나라 전역에서 자생하고있는 냉이효소 담는법을 알려드릴께요. 준비는 항아리나 유리병 소독을해서 준비해놓고 또 냉이와설탕도 준비해놓으세요 냉이는 5~6월 흰색꽃이 피고어린 순잎은 뿌리와함께 무쳐먹는다또한 약제로 널리 쓰는데 꽃이필때 체취하여 잘 씻어서 말려서 야제로이용한다. 냉이는 냉이국,냉이회,냉이무침으로 흔히 먹고 된장과함께 잘 어울리는 식품중 하나입니다. 냉이의 효능으로는 부인병과위장에 좋고 간을 좋게하면서 고혈압에도 탁월한 효능이있다고 알려져있구요. 냉이 효소 담그기 1.냉이와 설탕을 1:1로 준비하고 2.냉이 뿌리와함께 무로 깨끗하게 씻어서 그늘에 잘 말린다음 3.냉이와 설탕을 번갈아가면서 층층으로 넣어면서 잘 눌러줍니다 3.항아리나유리병의 ..

민들레 산야초 담그기 #효소효능#민들레효능#민들레#건강#효소담기 안녕하세요. 오늘은 봄에 나오는 약초 민들레 효소담기를 알아볼께요. 민들레는 여러해살이 풀로써 4~5월에 개화를 하죠. 잎이나 줄기를 자르면 흰 즙액이 나오구요. 채취는 봄부터 여름 사이에 꽃이 피기전이나 핀후에 뿌리까지 뽑아서 흙을 깨끗하게 털어내고 물에 잘 씻어 햇빚에 말려줍니다. 물론, 오염되지않는 곳에서 채취를 해야겠죠 또 이른 봄에 나오는 어린잎은 국이나 나물로 무쳐먹기도하구요. 뿌리는 장아치나 김치로 담궈 먹기도합니다 민둘레효능....위염을 다스리고 암세포를 없애고 간을보호하기도합니다.또 머리카락을 검게하는역활도하구요 효소 담그기 1.민들레와황설탕을 1:1로 준비합니다 2.민들레는 물에 잘 씻엇 물기를 빼고 잘게 잘라서 준비된 항..

#산야초#봄 산야초#산야초 담그는방법 ​ 쑥 산야초담그기 안녕하세요. 오늘 포스팅은 봄철에 많이 나오는 쑥으로 산야초 담는법을 알려 드릴겁니다. 우리나라 산이나 들에서 가장 많이 볼수있죠 쑥은 떡이나 조리 또는 뜸으로 목욕제로 두루 사용됩니다 ​ 체취는 4월경부터 어린잎은 떡으로 주로해먹구요. 음력5월 단오에 체취하는것이 가장 약성이 좋다고합니다 줄기와잎자루는 약용으로 잎은 식용이나뜸용으로 사용하구요 효능은 항균,항암효과, 성인병예방등로 쓰인답니다. 효소 담그기 쑥은 설탕하고 1:1로 준비하고 쑥을 물에 잘 싯어서 그늘에 말려 물기가 없도록 해주구요 적당한 크기로 잘라서 항아리나유리병에 넣구요 쑤을 밑에깔고 설탕을 뿌려주고 반복해서 넣어줍니다 그런후 항아리를 밀봉하여 1개월정도 숙성시키고 1개월지난후 쑥..